DETERMINATION OF WATER BY INFRA RED SPECTROSCOPY = DOSAGE DE L'EAU PAR SPECTROSCOPIE INFRAROUGEPARIZKOVA H.1974; Z. LEBENSMITTEL-UNTERS. U. -FORSCH.; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 156; NO 4; PP. 193-195; ABS. ALLEM.; BIBL. 8 REF.Article

PREPARATIVE THIN-LAYER CHROMATOGRAPHY OF THE OXIDATION PRODUCTS OF RETINYL ACETATEPARIZKOVA H; BLATTNA J.1980; J. CHROMATOGR.; NLD; DA. 1980; VOL. 191; PP. 301-306; BIBL. 19 REF.Conference Paper

DECOMPOSITION THERMIQUE DE L'HYDROPEROXYDE D'OLEATE DE BUTYLE. I. AU SEIN DU PALMITATE DE BUTYLEPOKORNY J; PARIZKOVA H; DAVIDKOVA E et al.1975; REV. FR. CORPS GRAS; FR.; DA. 1975; VOL. 22; NO 4; PP. 191-198; ABS. ANGL. ALLEM. ESP.; BIBL. 46 REF.Article

FAT AND VITAMIN A STABILITY IN THE PRESENCE OF RONOXAN A AND OTHER ANTIOXIDANTSBATTNA J; PARIZKOVA H; KUCEROVA Z et al.1982; INTERNATIONAL JOURNAL FOR VITAMIN AND NUTRITION RESEARCH; ISSN 0300-9831; CHE; DA. 1982; VOL. 52; NO 3; PP. 241-247; BIBL. 11 REF.Article

SEPARATION OF LOW-POLARITY LIPID OXIDATION PRODUCTS BY A COMBINATION OF GEL PERMEATION CHROMATOGRAPHY AND LIQUID COLUMN CHROMATOGRAPHYPARIZKOVA H; POKORNY S; POKORNY J et al.1979; J. CHROMATOGR.; NLD; DA. 1979; VOL. 170; NO 1; PP. 259-263; BIBL. 10 REF.Article

DECOMPOSITION THERMIQUE DE L'HYDROPEROXYDE DE L'OLEATE DE BUTYLE. II. AU SEIN DE L'OLEATE DE BUTYLEPARIZKOVA H; POKORNY J; DAVIDKOVA E et al.1976; REV. FR. CORPS GRAS; FR.; DA. 1976; VOL. 23; NO 5; PP. 263-270; ABS. ANGL. ALLEM. ESP.; BIBL. 38 REF.Article

CHANGE IN THE CONTENT OF OXIDATION AND OLIGOMERIC PRODUCTS OF SUNFLOWER OIL DURING HYDROGENATIONPOKORNY S; JANCA J; PARIZKOVA H et al.1979; NAHRUNG; DDR; DA. 1979; VOL. 23; NO 1; PP. 23-31; ABS. GER/RUS; BIBL. 38 REF.Article

CHROMATOGRAFICKE METODY V ANALYTICE LIPOFILNICH VITAMINU = APPLICATIONS DES METHODES CHROMATOGRAPHIQUES POUR L'ANALYSE DES VITAMINES LIPOSOBUBLESBLATTNA J; HOLASOVA M; MANOUSKOVA J et al.1978; PRUMYSL POTRAVIN; CSK; DA. 1978; VOL. 29; NO 7; PP. 364-366; BIBL. 8 REF.Article

AUTOXIDATION OF BUTYL OLEATE.POKORNY J; PARIZKOVA H; KUNDU MK et al.1976; RIV. ITAL. SOSTANZE GRASSE; ITAL.; DA. 1976; VOL. 53; NO 6; PP. 161-166; ABS. ITAL.; BIBL. 52 REF.Article

Décomposition thermique de l'hydroperoxyde d'oléate de butyle. IV: Cinétique de la décomposition de l'hydroperoxyde en présence de métaux = Heat decomposition of hydroperoxy butyl oleate. IV: Kinetics of hydroperoxyde decomposition in the presence of metalsPARIZKOVA, H; POKORNY, J; DAVIDEK, J et al.Revue française des corps gras. 1986, Vol 33, Num 6-7, pp 245-249, issn 0035-3000Article

Décomposition thermique de l'hydroperoxyde d'oléate de butyle. III: Transformations des hydroperoxydes durant le chauffage = Heat decomposition of hydroperoxy butyl oleate. III: Transformations of hydroperoxides during heatingPARIZKOVA, H; DAVIDEK, J; POKORNY, J et al.Revue française des corps gras. 1985, Vol 32, Num 10, pp 367-370, issn 0035-3000Article

Décomposition thermique de l'hydroperoxyde d'oléate de butyle. V; Décomposition d'hydroperoxydes en présence de tocophérol et de métaux lourds = Thermal decomposition of butyl oleate hydroperoxide. V. Hydroperoxide decomposition in the presence of tocopherols and heavy metalsPOKORNY, J; DAVIDEK, J; KMINEK, M et al.Revue française des corps gras. 1989, Vol 36, Num 2, pp 59-63, issn 0035-3000Article

Décomposition thermique de l'hydroperoxyde d'oléate de butyle. III. Transformations des hydropéroxydes durant le chauffage = Heat decomposition of hydroperoxy butyl oleate. III. Transformations of hydroperoxides during heatingPARIZKOVA, H; DAVIDEK, J; POKORNY, J et al.Revue française des corps gras. 1985, Vol 32, Num 10, pp 367-370, issn 0035-3000Article

Décomposition thermique de l'hydroperoxyde d'oléate de butyle. V. Décomposition d'hydroperoxydes en présence de tocophérol et de métaux lourds = Thermal decomposition of butyl oleate hydroperoxyde. V. Hydroperoxydes decomposition in presence of tocopherol and heavy metalsPOKORNY, J; DAVIDEK, J; KMINEK, M et al.Revue française des corps gras. 1989, Vol 36, Num 2, pp 59-63, issn 0035-3000Article

Décomposition thermique de l'hydroperoxyde d'oléate de butyle. IV. Cinétique de la décomposition de l'hydroperoxyde en présence de métaux = Heat decomposition of hydroperoxy butyl oleate. IV. Kinetics of hydroperoxyde decomposition in presence of metalsPARIZKOVA, H; POKORNY, J; DAVIDEK, J et al.Revue française des corps gras. 1986, Vol 33, Num 6-7, pp 245-249, issn 0035-3000Article

LIPID OXIDATION. II. OXIDATION PRODUCTS OF OLIVE OIL METHYL ESTERS.POKORNY J; PHAN TRONG TAI; PARIZKOVA H et al.1976; NAHRUNG; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 20; NO 2; PP. 141-148; ABS. ALLEM. RUSSE; BIBL. 34 REF.Article

Stabilita nenasy cených mastných kyselin ředy n-3 při kulinární úpra vě markrely = Stability of 3n-polyunsaturated fatty acid during culinary processing of mackerelHOLASOVA, M; PARIZKOVA, H; KOPECKY, A et al.Potravinářské vědy. 1993, Vol 11, Num 4, pp 335-340, issn 0862-8653Article

Minor lipophilic components in crude rapeseed oilPOKORNY, J; VELISEK, J; PANEK, J et al.Potravinářské vědy. 1993, Vol 11, Num 3, pp 189-196, issn 0862-8653Article